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合配健;上菜速度，并保冷菜冷，热菜热;69、酒水服务范，能提供专业到位的红葡萄酒醒酒白葡萄(啤酒)冰镇等服务，并能根据不同的酒提供相应的酒;70、制定完善的餐饮原料采购制度，保证饮原料的品质及安全;71、注重开发采和提供绿色品和有机品;72、菜食烹到位。

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;餐布整洁、范，用调味品到;并提供报纸杂志等读物;66、酒店早餐物和饮料品种丰富，原料讲究，并保证菜提;菜有加热;咖啡()质量和温度到位并主动;67、酒店各餐厅菜单明码标价，印制精，英文翻译准;68、厅点菜效率高，服务人员能为人菜单，菜品。

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适度和美;99、酒店有鲜明的文化特色，管理和服务体现文化底;100、酒店艺品配有助于提升地域文化和民族文化。中国酒店业经过多年发展，已经十分成熟，但于此同时带来的题却酒店同质化非常严重那么何结合重精品酒店个性化服务与营?(张东)57日上午，由中国酒店业门

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